Pe 16.9.2011
Syön suurinpiirtein joka päivä ainakin yhden banaanin. Ei kuulemma pitäisi, jos haluaa kiloja pois (100 g:ssa 18,3 grammaa imeytyvää hiilihydraattia). No, niin hanakasti en halua kiloja pois, etten voisi syödä banaania!
Musa sabientum, banaani (
Wikipediassa paljon tietoa) on jalostettu hyötykasvi, joka vasta seitsemäntenä vuotena tekee hedelmiä. Suomeen banaanit tuodaan raakoina, siis vihreinä ja kypsennetään kaasussa! HUH!? Olen kyllä ostanut vihreitäkin banaaneja ja ne kypsyvät sitten itsestään ilman kaasutuksia ;), kun vähän aikaa odottelee. Keittobanaaneja en ole koskaan ostanut.
Olen myös kuullut, että banaanin on pelätty kuolevan sukupuuttoon kuten monet maailman kasvit, mutta ainakin vielä se kasvaa ja on kaupoista saatavana.
Ravintoarvo on hyvä:
100 grammaa kuorittua banaania sisältää 18,3 grammaa imeytyvää hiilihydraattia, 0,4 grammaa rasvaa ja 1,1 grammaa proteiinia. Banaani on hyvä kuidun, C-vitamiinin, kaliumin ja mangaanin lähde: sadassa grammassa on esimerkiksi 360 milligrammaa kaliumia, mikä on yli 10 prosenttia aikuisen miehen suositellusta päiväsaannista (3 500 mg). Banaani on myös erinomainen B6-vitamiinin lähde: sitä on sadassa grammassa 0,50 milligrammaa, mikä on noin kolmasosa aikuisen miehen suositellusta saannista (1,6 mg) tai 1-vuotiaan koko suositeltu saanti. (Wikipedia)
Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksen (☜ katso Finelin® tutkimus) sivuilla on tarkka analyysi banaanista, joka on todellinen vitamiinipakkaus sekä sisältää paljon kivennäis- ja hivenaineita!
B6-vitamiiniakin eli pyridoksiinia (☜linkki Wikipediaan) on reilusti myös Finelin tutkimuksen mukaan ja B1- ja B2-vitamiiniakin. Seleeniäkin banaanissa on.
Hassua on todeta, että kun siirryimme EU:hun vuosia sitten, sanottiin, että ruoan hinta laskee, mutta banaanien hinta nousee huomattavasti. On kuitenkin käynyt aivan päinvastoin.
Jokin aika sitten todettiin Suomi EU:n kalleimmaksi maaksi. Nyt on sitten tehty uusi tutkimus ja jossa väitetään suomalaisen ruokakorin olevan EU:n halvimpia (
Hämeensanomat ja
KAUPPA.fi)!!! Ketkähän oikein ovat loppujen lopuksi asialla ja ketäs yritetään vetää höplästä?! Hintojakaan ei mainita, vain prosentit! Hinnat meillä ovat ilmeisesti jo alunperin olleet huomattavasti korkeammat kuin muualla, vaikka korotusprosenttit olisivatkin pienemmät. Jos kilo perunoita maksaa muualla 10 snt ja meillä 1 euron ja korotus muualla on 100% eli
20 sentiin kilo ja meillä
vain 1 euro 50 senttiin, niin meillähän perunakilon hinta nousi
vain 50%, kun se muualla nousi 100%!!!!
Meillä on siis superhalpaa, kun muualla hinta nousi 100%, mutta meillä vain 50%!!! ☜Esimerkki pelkistäen! ;D
"Elintarvikkeiden arvonlisävero on Suomessa merkittävästi eurooppalaista keskiarvoa korkeammalla tasolla. Suomessa elintarvikkeiden arvonlisäveroprosentti on 13, kun keskimäärin EU-maiden ruoasta keräämä arvonlisävero on 8 prosenttia. Tästä syystä elintarvikkeiden hintataso oli Suomessa viime vuonna noin 7 prosenttia korkeampi kuin Euroopassa keskimäärin.
Tutkimuksesta myös selviää, että ruoan hinta on Suomessa Euroopan halvimpia suhteessa yleiseen hintatasoon. Suomessa indeksi on 91, kun esimerkiksi Ruotsissa se on 96, Saksassa 106 ja Virossa 107"
(Kauppa.fi)
Kuluttajaindeksi (☜ Katso linkki)
